紫蘇の実が出来てきました。 紫蘇の実を取って、塩をまぶしてペーパーに包んでちょっとした重しをして、朝晩ペーパーを替えて10日位すると、パラパラの紫蘇の実のふりかけが出来ます。 植えたわけでもないのに、庭のあちこち思いがけないところに生えてくる…
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